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南港アート&てづくりバザール受付開始

2015年 3月7(土)・8(日)日に行われる“南港ATCホール アート&てづくりバザール”

最近早く目が覚めるので(歳の勢?^^:) 
まず家事をしてからそれでも時間があれば PCチェックします。

メールが届いていたので よくみると今日の18時から受け付け開始と出ています。

神戸の時は 出店を迷ったけど・・・今回は迷いなく・・・申し込みしようと思います^^v

大阪テレビが主催です!
かなりの集客がのぞめます!
ステキなヘリをもっと知って欲しい気持ちです^^♪

ここ最近では、オーダーバックのご注文を戴き お応えするのが精いっぱいだけど・・・
挑戦したい気持ちなんです!

目標とか そんな大げさではないけれど・・・楽しい事は挑戦してみたい^^♪

ただ・・・審査もあり出店申し込みが多ければ抽選となります・・・・・・。
でも まずは 申し込みしなければです^^♪
by goenbag | 2014-11-28 06:58 | Comments(0)

柚子の季節到来^^

大好きな柚子の香り

毎年作るのを楽しみにしている柚子茶です^^♪

お友達から 教わり5年ほど前から楽しみに作っています。

レシピっていうほど 何も書くことがない位 簡単です。

細かく皮を 切るのだけが少し手間です。

材料 
柚子(出来るだけ 重さを感じる柚子)
氷砂糖   柚子と同量(私は 15%くらい控え目にします)
大きめの 瓶 (何度もひっくり返しますので密封できる瓶)

作り方
柚子は しっかり洗い 皮と実を分ける
皮は 千切りに
実は 種と袋に分ける
袋は 食べやすい位に 切る
種の周りには 栄養たっぷりなので 使います。

大きめの瓶に 千切りにした皮 袋と果汁 種 氷砂糖 を交互にを何度か繰り返し入れます。
最後は 氷砂糖で蓋をするように します。

完了です。

超簡単レシピです。

後は 一日朝晩 一回ひっくり返します。

一週間くらいすると少しあめ色になってきて しっとりすれば完成です。

お湯に溶かして ホットに
パンに 塗って 柚子ジャムとして
塩漬けした大根を和えれば 美味しい柚子大根^^

お楽しみ 下さいませ^^♪
by goenbag | 2014-11-24 21:41 | Comments(0)

好評でした。心にも身体にも優しい“手作り甘酒”

9月11日~11月11日の 3か月間
 
お家ショップに来て下さった方に“一周年記念”でお出ししていた 手作り甘酒がとっても美味しいと大好評でした^^

ご希望の方に “甘酒レシピ” を プレゼントしていました。

最近 ちょこちょこ言って下さる 「何度も 作って楽しみました」と・・・。

で・・・とっても簡単なので こちらでもご紹介します↓

甘 酒 レシピ(2リットル出来ます)
生麹400g
もち米2~3合(麹の6~7割が目安)
魔法瓶(2リットル用) or 広口水筒

下準備
生麹を、手をすり合わせながら香りが立つまでバラバラにする。
魔法瓶にたっぷりの熱湯を入れて温めておく(60℃キープが出来る)

作り方
①もち米を 炊飯器でおかゆモードにして炊く。
②①を大きなボールに移し 200~400ccの水をいれて 70℃位までさます。
60℃が一番発酵しやすい温度です。
③②に生麹を少しづつ入れて 馴染ませる。
魔法瓶に移し12時間以上そのままに置く(寒くなってきたので冷めないように 何かでくるむ工夫が必要かも)
しっとりとし甘くなってきたら 別容器に移し 冷蔵庫にて保存します。
私はペットボトルで保存しています。
麹やもち米の粒が 気になるようならザルで濾しましょう(しっとりします)
熟成と共に だんだん 甘くなります


美味しさを長もちさせたいなら甘酒の火入れがお勧めです。
温度は70度を5~10分位でOKです。
水温計は 100均で購入出来ます。

冷凍保存も可
ホットなら、しょうがを入れると健康的でより美味しいです。
アイスなら 豆乳などで半々で割ると とってもヘルシーで美味しくいただけます

飲む点滴とも 言われる位に とっても栄養豊かな 発酵食品です。
本当に 手軽に 作れますので 是非作ってみて下さいね^^♪
by goenbag | 2014-11-24 21:21 | Comments(0)

クリスマスアレンジ 体験レッスン

お花屋さんにて・・・。

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とっても 気に入った仕上がりなので ご紹介したかったのです^^

12月13日に 「クリスマスをいっぱいつめこんで」のテーマのアレンジ
12月末に「迎春アレンジ「円」まどか

2つとも 申し込みし^^

そ・し・て
たまたましていた 2日間限定の
フラワーデザイン展やフラワーデモンストレーションなども 楽しんで帰ってきました。
デモンストレーションは、2014年アジアカップ優勝されたこのお店のオーナーである 日坂明広でした!
日本一のお花屋さんを目指されているんですつて!

生徒さんのフラワーデザイン展は個性豊かな作品たちでした!
それぞれの お花の色をうまく表現出来ていて お花がイキイキしていていました。
私の心も弾んでいました!

とってもステキな一日となりました。

出会いに 感謝です!
ありがとうございました!
by goenbag | 2014-11-24 20:58 | Comments(0)

今日は お孫ちゃんの6歳のお誕生日です。

先日 お花屋さんで見つけた Bear Bouquet ベアブーケ^^♪

あんまり可愛かったので そのお花屋さんでクマちゃんを購入し・・・。
ピンクが大好きな孫をイメージしながら お誕生祝いに作りました^^v
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とっても 喜んでくれました

・・・。
お家ショップにも 作りました。こちらは ちょっぴりシックに
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とっても ステキに出来ました^^♪
by goenbag | 2014-11-24 20:40 | Comments(0)

新しく仲間入りした 亀甲ヘリと爽やかアクア色

亀甲で和風だけど・・・色がステキなので 小物たちをつくってみました。

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作っている間・・・ニコニコしている・・・わ・た・し・・・
色もとっても鮮明で爽やかだし きっちり六角が 揃っているのはとっても縫いやすい^^v
基本的には、柄物のヘリは 好みではないのですが・・・今回は特別です。

そんなノリで テッシュケースまで作っちゃいました!

このアクア色
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とってもキレイです。
綿素材なので 優しい感触で 幸せな気分になります。
こちらもテッシュケースつくっちやいました^^

ファスナーでの色遊びもたのしいです!

畳のヘリって 素晴らしい^^♪
by goenbag | 2014-11-18 22:56 | Comments(0)

大 中 小 と 3 サイズ

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弔辞時などにも持っていくバックを。。。とオーダー頂きました。

今回は、持ち手の貼り付け部分をレザーでアレンジしてみましたら・・・・
とってもステキに出来ましたので
ツイツイ▷3サイズ作ってしまいました。

中サイズは オーダー頂いた方へお嫁に行きました。
とっても喜んで頂き 感謝 ☆”””

持ち手が命の バック達^^

いろいろ 工夫するのが 楽しくて^^♪
by goenbag | 2014-11-15 23:07 | Comments(0)

ipadエアーケースのオーダー

ipadエアーケース
内側は ソフトな生地でカバーできるようにと貼りました。
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そして 

アメリカに帰られる方への お土産にと オーダー頂きました。

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こちらは 北イタリアへ帰られる方への プレゼントのオーダーです。

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A4が スッキリ入るサイズです。
マチも 浅くてスッキリと^^♪
by goenbag | 2014-11-15 22:57 | Comments(0)

いちじくジャム 講習会に参加して・・・。

地元の地場産業でもあるイチジクたち

先日、ふぁ~みん主催のいちじくジャム講習会に行ってきました。

こちらの近辺では。。。
お野菜や果物が とってもお安く新鮮なのが、JAふぁ〜みんで購入出来るんです。

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ご覧のように・・・皮をむかないで ざっくり洗って 細かく切って砂糖と煮て・・・
。。。40分。。。

最後に クエン酸を入れたら 完成です↓

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イチゴジャムのように 赤ぁ~く仕上がりました^^♪
とっても美味しく出来て 大満足^^v

今までは 皮をむいてのジャム作りをしていたので こんなにも 赤ぁ~く仕上がりませんでした。
これなら♪
皮の栄養も 一緒だから GOODですネ!

地元の ジャム作り講習会は 最高でした!
by goenbag | 2014-11-15 22:45 | Comments(0)

オーダーいろいろ ご縁バック

綿素材のヘリと 透け感ヘリとのコンビのオーダーです。

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持ち手も ブラックのソフトレザーで くしゅくしゅに^^♪ とのご希望で・・・。
とっても ステキに出来ましたので アップさせて頂きました^^

こちらの大きめバックは 「視覚障害のある方へプレゼントしたいので・・・」と オーダー頂きました。

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盲導犬を連れて歩く時に使うバックで 中にはマットやレインコート等を 入れられるそうです。
盲導犬の 名前は“BLOB ブローブ”、意味は“宇宙の中の小さな光” だそうです。

とってもステキな名前ですネ!
なんだか 感動しちゃいました^^

触るだけですぐに分かるように 色々工夫をしました。
ファスナー引き手の カシメの数を 右は二つ 左は一つ・・・。
全体の ファスナーも大きく開くように・・・。
内側も 仕切りを作ったり・・・と。
色も明るく 目立つように♪
そして・・・ポイントはワンちゃんのリボンで可愛く・・・。

とても聡明な方で 講演活動や ピアノも弾かれるそうです。

「とっても軽くて使いやすい」と 喜んで頂けた様子でした。
とっても嬉しいです。
by goenbag | 2014-11-15 22:29 | Comments(0)


畳のベリで 丈夫で個性的なバックを作っちゃいました!


by goenbag

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